-
Val i prövat Frankrike
Häftad bok. Utrikespolitiska institutet. 1 uppl. 2017. 32 sidor.
Mycket gott skick. Världspolitikens Dagsfrågor, 2017/2. Fördjupning och bakgrund om presidentvalet och politiska förhållanden i Frankrike, Nationella fronten, terrorism, inbördeskriget i Syrien m m. Klammerhäfte. 8:o. 190x130x3 mm. 60 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkni läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175073699
- Titel
- Val i prövat Frankrike
- Författare
- Froman, Ingmarie - Utrikespolitiska institutet
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
Utrikespolitiska institutet 1 9789175073699 -
Tankar om mat.
Prisma, Stockholm. 2000. Inbunden, 215 s. Läsband.Makulerad biblioteksbok (biblioteksinplastad) i mycket gott skick/utan nämnvärda bruksspår.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151835894
- Titel
- Tankar om mat
- Författare
- Ingmarie Froman
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 190 mm
- Vikt
- 426 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Upptäckten av en ny maträtt skänker mänskligheten större lycka än upptäckten av en ny stjärna" skrev en gång den franske gastronomen Brillat-Savarin. En vacker formulering, men inte helt sann. Visst kan man känna en stilla lycka när man för första gången smakar på japansk sushi, eller fransk Bressekyckling, men hur många svenskar skulle bli euforiska över en skål soppa med hundtassar?
Vår nyfikenhet och experimentlusta har sina gränser. Vi är inte så fördomsfria som vi gärna vill tro. Religiösa och kulturella tabun styr i stor utsträckning valet av vad som hamnar i middagsgrytan. Och till de förbud som vi anammat med modersmjölken ska så läggas vår högst personliga smak.
Ingmarie Froman skriver om det enda förhållande som människan förblir trogen livet ut. Hon värmer sig vid ugnen, ser på kockarnas händer, känner dofter, hon går på lokal och funderar över matmoden, hon reder ut varför vi äter gris medan andra dricker vin och hon grubblar över varför smaken och avsmaken tog köksvägen.
9151835894
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
